La petite histoire du jardin
Augustin Toche avait été le premier en 1958 à acheter un terrain vague dans la rue Victor Hugo à Saint Cyr sur mer pour construire une maison. Il souhaitait humblement nourrir sa famille et surtout cultiver sa propre terre après les privations vécues pendant la guerre. Passant pour un fou auprès de ses amis à cause de la proximité du ruisseau et le risque d’inondation de la construction, il avait assisté par la suite au développement de l’urbanisation du « village » et il avait vu cette rue se couvrir d’habitations. Puis dans les années 70, la construction de bâtiments en amont de son jardin, eurent pour conséquences la
fin des débordements du ruisseau, qui se nomme actuellement La Salle. Appellation détournée et bien péjorative des anciens car l’eau de ce ruisseau était tout simplement... salée !
Aujourd’hui, le jardin d’Augustin est le seul terrain parfaitement constructible mais non bâti en centre-ville.
Par ce projet de mise en PERMACULTURE et de lieu de formation et d’expérimentation, nous souhaitons inviter toute personne sensible à envisager la nécessité d’une transition vers la fin de l’urbanisation massive et le respect des sols pour notre bien à tous.
Les fous d’avant d’hier sont toujours les novateurs de demain.
Je suis Gabrielle Dupuy, la petite fille d’Augustin
Bienvenue dans son jardin
Laurent L.
Créateur de la Ferme de l'herbe tendre à la Malissonne, il a pu observer les modes de culture durable adaptés à la localité.
Ingénieur et formateur en développement de compétences, il a su tisser des liens solides avec les acteurs locaux.
Grâce à son savoir faire, il s'occupe avec passion de développer les principes de la permaculture et de partager ses connaissances, en particulier dans le cadre du respect de la biodiversité.