La ferme de l'herbe tendre
Tout d'abord commençons par la petite histoire du nom:
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"L'herbe tendre" est une chanson écrite et interprété par Serge Gainsbourg:
D’avoir vécu le cul
Dans l'herbe tendre
Et d'avoir su m'étendre
Quand j'étais amoureux
J'aurais vécu obscur
Et sans esclandre
En gardant le cœur tendre
Le long des jours heureux
Pour faire des vieux os
Faut y aller mollo
Pas abuser de rien
Pour aller loin
Pas se casser le cul
Savoir se fendre
De quelques baisers tendres
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Laurent L.
Créateur de la Ferme de l'herbe tendre à la Malissonne, il a pu observer les modes de culture durable adaptés à la localité.Â
Ingénieur et formateur en développement de compétences, il a su tisser des liens solides avec les acteurs locaux.
Grâce à son savoir faire, il s'occupe avec passion de développer les principes de la permaculture et de partager ses connaissances, en particulier dans le cadre du respect de la biodiversité.